Estos dispositivos sono utilizados para limitar el caudal o para reducir la presion en una tuberia donde un placa de orificio no podria garantizar la elevada perdida de carga permanente y el contenimiento del livel sonoro.
Los saltos multiples se pueden utilizar con gas o liquidos y se pueden suministrar de todos los tamaños y material. La conexion al proceso puede ser para soldar o bridada.